烟道串味可能是烟道中有了堵塞的情况，这时要联系专业的人员来把烟道清理干净。假如不是堵塞的现象，那么就是烟道出现了问题，这时也要联系专业的人员来检查维修。在预埋烟管时，要在烟道孔的位置安装烟道止回阀，这样可以避免气流逆行，从而使油烟倒回串味。烟道止回阀可以防止公共烟道的油烟从其他人家中排出来，从而倒灌到自己的家中。
二、怎么擦拭厨房中的油污
可以用小苏打去除油污。小苏打的去油污性能特别好，可以在油污比较多的位置撒上小苏打，然后倒上清水，等小苏打发泡一会，再用湿毛巾把油污擦拭掉。
可以用卫生纸去除油污。卫生纸非常柔软，而且相对毛巾，它的吸附性更强。可以在油污的位置倒上清洁剂，然后敷上几张卫生纸，覆盖在油污的表面。然后油污就会被卫生纸给吸走了，接着我们把卫生纸揭开，这样油污就会沾在卫生纸中被带走了。
还可以用白醋去除油污。白醋的酸性可以使油污快速的被溶解，我们在水中倒入一点白醋，然后用抹布蘸取水把油污擦拭干净，这样油污就会快速的被溶解了，接着厨房中的油污就清洁干净了。
一般厨房油烟机中的油污难以清理。我们可以把洗洁精跟白酒混合完成后，用抹布蘸取白酒在油烟机的机身上面擦拭，这样就可以把油污擦拭干净了。